15.12.2005  Москва: в 2005 г предотвращена продажа почти 6 тыс т некачественных продуктов

   Государственная ветеринарная служба в 2005 г предотвратила продажу почти 6 тыс т некачественных продуктов в Москве. Об этом сообщила сегодня на пресс-конференции, посвященной вопросам безопасности продуктов питания на столичных рынках в канун новогодних праздников, начальник ветеринарного управления Москвы Любовь Петрова.
   "В ходе проверок было выявлено 246 случаев финноза в говядине, свинине и баранине. В молочнокислой продукции, в "корейских салатах" были отмечены случаи выявления стафилококка и кишечной палочки", - отметила она. Также были обнаружены 42 партии ягод, поступивших из Белоруссии и Украины, с повышенным содержанием радионуклидов.
   Л.Петрова сообщила, что некачественные продукты в основном продавались с лотков в московских дворах и в палатках около станций метро в несанкционированных торговых точках, продукты были кустарного производства. Она подчеркнула, что такие продукты зачастую являются причиной возникновения инфекционных заболеваний.
   Накануне новогодних праздников Л.Петрова призвала москвичей покупать продукты только на рынках, где действуют подвижные лаборатории, и в продовольственных магазинах, где весь реализуемый товар проходит проверку ветеринарно-санитарной экспертизы. "В магазинах всегда можно попросить документацию на продукт, подтверждающую источник его происхождения и безопасность", - подчеркнула она.
   ИА "Альянс Медиа" по материалам ПРАЙМ-ТАСС