| 25.08.2006 Москва: бахчевые, которыми торгуют в Москве, соответствуют санитарным нормам Арбузы и дыни, которые продаются в столице, соответствуют санитарным требованиям безопасности и ценности пищевых продуктов. Об этом сообщают в службе по связям с общественностью территориального управления Роспотребнадзора по Москве. Как сообщается, в городе проводились лабораторные исследования бахчевых культур на содержание нитратов, микроэлементов и т.д. В лабораториях исследовано около 400 образцов бахчевых культур и все они соответствуют предъявляемым требованиям. Специалисты территориального управления Роспотребнадзора по Москве продолжают осуществлять надзор за качеством и безопасностью реализуемой овощефруктовой продукцией бахчевых культур. На территории города определены места для 1026 торговых точек по реализации арбузов и дынь, в 2005 г. это число составляло 1195. Поставки бахчевых культур в настоящее время осуществляются из Узбекистана, республики Калмыкия, Ставропольского, Краснодарского краев, Астраханской, Ростовской областей. Наиболее частыми нарушениями при продаже бахчевых культур являются случаи реализации арбузов и дынь на разрез, половинами и четвертинами, отсутствие условий для соблюдения личной гигиены, неудовлетворительное санитарное содержание торговой точки, отсутствие или предоставление в неполном объеме сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых бахчевых культур. ИА "Альянс Медиа" по материалам "Интерфакс" |