18.06.2009  Правительство Армении урегулировало процесс производства отечественного коньяка

   Правительство Армении на заседании в четверг одобрило Порядок и сроки дистилляции винного и спиртового сырья, спиртовой и ароматной воды для производства армянского коньяка и бренди.
   Как сообщил замминистра сельского хозяйства Армении Самвел Аветисян, порядок принимается в соответствии с законом Армении «Об алкогольных напитках из виноградного сырья» и будет полностью регламентировать процесс дистилляции при производстве коньяка и бренди.
   По словам замминистра, порядок разработан в сотрудничестве со специалистами Ереванского коньячного завода и Ереванского коньячно-винно-водочного комбината «Арарат».
   Порядок, утвержденный правительством Армении, устанавливает порядок, последовательность и количество этапов дистилляции при производстве коньяка и бренди, определяет основные требования к процессу дистилляции.
   Утвержденные правительством Армении нормативы призваны способствовать повышению качества производимой продукции и защите прав потребителей.