| 16.09.2008 Украина: неправильное молоко можно будет узнать по упаковке Руководство Государственного комитета Украины по вопросам технической регуляции и потребительской политики по инициативе отечественных производителей молочных продуктов провело общее рабочее совещание, на котором была обсуждена ситуация на украинском рынке продовольственных товаров. Об этом сообщила пресс-служба Госпотребстандарта. По словам председателя ведомства Ларисы Лосюк, сегодняшняя ситуация с качеством молочных продуктов нуждается в существенном улучшении. Проверки производителей молочных продуктов, осуществленные соответствующими структурами Госпотребстандарта, свидетельствуют, что часто на предприятиях вместо молочных жиров в качестве сырья используют растительные жиры и другие пищевые добавки растительного происхождения. В тоже время Л.Лосюк отметила, что "производители иногда и отрицают этот факт". При этом информация относительно состава молочных продуктов не всегда содержит сведения о растительных добавках, или предоставляется шрифтом очень малого размера, что в свою очередь лишает потребителя возможности делать сознательный выбор продукта. Для исправления этой ситуации с 01.11.2008 вступает в силу национальный стандарт "Продукты пищевые. Маркировка для потребителя. Общие правила", в соответствии с которым название продукта должно наноситься на упаковку одинаковым шрифтом с его именем собственным и торговой маркой, а цвет шрифта должен быть контрастным относительно фона этикетки, на которую наносится текст. Кроме того первый заместитель председателя Госпотребстандарта Ірина Кравченко обратила внимание на то, что Министерство охраны здоровья на сегодня не нормирует и не контролирует наличие в пищевых продуктах особенно опасных загрязнителей, к которым принадлежат диоксины, бенз(а)пирен, транс-изомери ненасыщенных жирных кислот. Укрметртестстандарт неоднократно обращался к МОЗ Украины относительно потребности разработать максимально допустимых уровней содержимого загрязнителей в пищевых продуктах, но в течение почти двух лет эти вопросы так и остаются не решенными. По результатам совещания, принято решение в ближайшее время направить общее обращение производителей к Кабинету Министров. В нем в частности будут затронуты такие вопросы: разработка технических регламентов на пищевую продукцию с учетом всех необходимых требований; совершенствование законодательной базы, относительно условий производства молочных продуктов; определение наказания для производителей, которые прибегают к недобросовестной конкуренции; внедрение новых санитарно-гигиенических требований к безопасности пищевых продуктов, и прочее. О не высоком качестве молочных продуктов украинских предприятий также говорит и тот факт, что Россия ограничила из доступ на свой внутренний рынок. 20 августа 2008 года по решению Россельхознадзора экспортировать продукцию в РФ смогут только 7 из 15 (как было ранее) производителей сыра. Кроме того, Россельхознадзор ввел запрет на поставки сухого молока из Украины. |